VERANSTALTUNGEN SCHWÄBISCHE ALB - GASTHOF LAMM
Veranstaltungen Schwäbische Alb – Genuss, Geselligkeit & regionale Küche im Gasthof Lamm
Veranstaltungen auf der Schwäbischen Alb sind bei uns im Gasthof Lamm immer ein Erlebnis – regional, herzlich und voller Genuss. Das ganze Jahr über feiern wir die schwäbische Küche, die Bierkultur aus unserer eigenen Brauerei und das Zusammensein am Tisch. Von Winter-Fondue-Abenden über Bier- & Burgerwochen, Ostermenü und Bierseminare bis hin zu Wildwochen und Gänse-Erlebnis – unsere Veranstaltungen auf der Schwäbischen Alb haben zu jeder Jahreszeit ihren ganz eigenen Charakter.
Ob Wanderer, Radfahrer, AlbCard-Gäste, Bierliebhaber oder einfach Menschen, die gutes Essen schätzen – bei unseren Veranstaltungen auf der Schwäbischen Alb erleben Sie besondere Momente mit Geschmack, mitten im Biosphärengebiet.
Entdecken Sie unsere Veranstaltungen im Jahreslauf und finden Sie Ihren Lieblingsmoment im Lamm.
NOVEMBER 2025
Bierspezialität: Porter
Jetzt wird´s Wild
Saisonale Wildgerichte wie Wildschweinschinken & Rehgulasch warten auf Sie – ein herbstlicher Genuss.
Ganz schön Gans!
Ab dem 11. November 2025
Es ist wieder soweit, freut euch auf unseren ofenfrischen Gänsebraten mit Rotkraut, Maronen und Kartoffelklößen
DEZEMBER 2025
Bierspezialität: Männerglück
Klassiker: Omas Sonntagsbraten
Tradition, die auf der Zunge zergeht
07. Dezember 2025 von 11.30 bis 19.30 Uhr
Ofenfrischer Sonntagsbraten - Hausgemacht, regional und mit einem Hauch von Nostalgie.
Weihnachtsfeiern:
Stimmungsvoll, regional und mit liebevollen Details – entdecken Sie unsere Ideen & Angebote für unvergessliche
Weihnachtsfeiern
VERANSTALTUNGEN JANUAR 2026 - FONDUE SCHWÄBISCHE ALB
Winterwärmer im Lamm
Unsere Fondue-Abende auf der Schwäbischen Alb sind pure Gemütlichkeit: gemeinsam am Tisch sitzen, dippen, lachen, genießen – so schmeckt Winter auf der Alb.
Winter-Fondue
Fleisch- oder Käsefondue mit hausgemachten Soßen und feinen Salaten & Beilagen.
Zum süßen Abschluss empfehlen wir Apfelstrudel mit Vanillesoße.
Nur mit Voranmeldung · ab 2 Personen
Winterbier des Monats: PORTER
Malzig, weich und mit einem Hauch Schokolade & Kaffee – ein echtes Winterbier mit Charakter.
VERANSTALTUNGEN FEBRUAR 2026 - VALENTINSTAG & GENUSS AUF DER ALB
Liebe geht durch den Hopfen – und im Februar durch den Magen.
Zum Valentinstag servieren wir ein romantisches 3-Gänge-Menü mit Rosé-Biercocktail im warmen Kerzenschein.
Oder lieber Ruhe statt Faschingstrubel?
Bei uns wird’s bewusst still & gemütlich – perfekter Rückzugsort für Genießer.
Hopfen-Highlight: Bernsteinweizen – weich, aromatisch & mit einem Hauch Sehnsucht.
VERANSTALTUNGEN MÄRZ 2026 - BIER & BURGER SCHWÄBISCHE ALB
Im März dreht sich im Gasthof Lamm alles um
Bier & Burger auf der Schwäbischen Alb.
Jeden Freitag und Samstag ab 18 Uhr heißt es HOPFEN & BEEF – unsere genussvollen Burger-Abende mit hausgemachten Kreationen und Bierkultur aus der eigenen Brauerei.
Ob Dunkelbräu-BBQ-Burger, Hopfenhendl-Burger oder Veggie-Malzbier-Käse-Burger – jeder Burger trägt die Handschrift unserer Braumeister. Dazu gibt’s frische Pommes, kräftige Bier-Saucen und ein Speidelbier nach Wahl.
Hopfen-Highlight im März: Unser Märzen – malzig, weich und mit einem Hauch Frühling im Glas.
VERANSTALTUNGEN APRIL 2026
Frühling, Fisch & Bierkultur im Gasthof Lamm
Karfreitag – 03. April
Forelle Blau oder Forelle Müllerin Art - Traditionell. Fein. Einfach richtig gut.
Ostersamstag bis Ostermontag
Festliches Ostermenü, ein Genussmoment für Familie, Freunde & besondere Tage.
Oster-Arrangement: Lieblingsauszeit 4=3 Übernachten, frühstücken, genießen und dabei die AlbCard & eine Nacht geschenkt bekommen
Woche des Bieres · 18.–26. April
Spare-Ribs-Abende Saftig, würzig, langsam gegart – gemeinsam am Tisch genießen. Ab 3 Personen · Nach Wahl mit Aperitif & Dessert · nur mit Voranmeldung
18.04. Brauereiführung
25.04. Bierseminar Brauerlehrling
Hopfen-Highlight im April: Brüt IPA Fruchtig. Trocken. Spritzig. Charaktervoll.
VERANSTALTUNGEN MAI 2026
Danke Mama, Prost Papa
Muttertag · 10. Mai
Ein kleines Danke von Herzen: Jede Mama wird mit einem Erdbeer-Aperitif begrüßt.
Vatertag / Bockbierfest · 14. Mai
Am Vatertag findet traditionell das Bockbierfest des TSV auf dem Sportplatz statt. Dort fließt natürlich Original Ödenwaldstetter Bockbier aus unserer Brauerei.
Wer den Tag lieber in ruhiger Runde verbringen möchte, ist bei uns gut aufgehoben: Bei uns im Gasthof erhält jeder Papa ein Begrüßungsbier aufs Haus.
Hopfen-Highlight im Mai: Bock auf Böckle Kräftig, vollmundig & angenehm weich.
Pfingst-Arrangement:
4 Nächte bleiben · nur 3 bezahlen inkl. Frühstück & AlbCard, perfekt für Frühlingsauszeiten.
VERANSTALTUNGEN JUNI & JULI 2026
Fußball-Sommer im Lamm
SCHWARZ. ROT. GOLD Wo die Liebe zum Fußball und zum Bier eins wird.
Wir übertragen alle Deutschlandspiele im CraftCorner-Biergarten – bei Regen drinnen.
- Reservierungsbonus: Jeder Tisch bekommt ein SCHWARZ. ROT. GOLD Biertrio zur Begrüßung.
- EM-Pass: Stempel sammeln & beim Finale bis zu 50% Rabatt erhalten.
- Happy Hour: 10% auf Getränke bis 45 Min. vor Anpfiff.
- Kulinarik: Currywurst · Rote Wurst · Hot Dogs.
Hopfen-Highlight im Juni: Unser Bier-Trio
SCHWARZ (Schornsteinfegerle)
ROT (R.E.D.)
GOLD (Helles)
Zur WM gibt’s das Trio auch im 5-Liter-Fässle für Zuhause.
VERANSTALTUNGEN AUGUST 2026
Sommer auf der Alb · Biergartenwochen
Leichte Küche, kühles Bier und lange Abende unter freiem Himmel.
Probiert euch durch unser Bierflight mit ausgewählten Brauspezialitäten. Perfekt für Wanderer, Radfahrer & Ausflügler – und mit der AlbCard wird jeder Tag zum kleinen Erlebnis.
Hopfen-Highlight im August: Hopfenknall Leichtes Kellerbier mit fruchtigen Hopfennoten, erfrischend und aromatisch.
Sommerangebote auf der Alb:
Wandern, radeln, draußen sein und den Tag einfach treiben lassen. 4 Nächte bleiben, 3 bezahlen – inkl. Frühstück & AlbCard für kostenlose Erlebnisse wie Wimsener Höhle, Schloss Lichtenstein oder Freizeitpark Traumland.
VERANSTALTUNGEN SEPTEMBER 2026
Spätsommer auf der Alb
Die Luft wird klarer, die Abende weicher – perfekt zum Draußensitzen.
Leichte, regionale Saisonküche, eine kühle CraftWeisse und Zeit zum Durchatmen. Ideal für Wanderer & Radfahrer mit AlbCard.
Hopfen-Highlight: CraftWeisse – frisch, fruchtig & hell wie der Spätsommer.
VERANSTALTUNGEN OKTOBER 2026
Oktober – Goldener Herbst
Wenn das Licht wärmer wird und die Alb in Farbe leuchtet, wird’s bei uns besonders gemütlich.
Herbstliche Küche mit Herz: geschmort, samtig, aromatisch – so schmeckt die Alb im Herbst.
Hopfen-Highlight: Highländle Ale – kaltgehopft, fruchtig und herzlich herb wie unsere Hügel.
VERANSTALTUNGEN NOVEMBER 2026
Wild & Gans
Wenn die Tage kürzer werden, wird's bei uns herzhaft und gemütlich.
Wildwochen Feine Wildgerichte aus regionaler Jagd – aromatisch, saisonal & richtig gut.
GANS & GEMEINSAMKEIT – unser Gänse-Erlebnis
Freitag & Samstag · nur mit Voranmeldung (Begrenzte Anzahl pro Abend – frühzeitig reservieren!)
Wir servieren eine ganze Gans als gemeinsames Tischgericht, die Beilagen kommen in die Mitte – ein Abend, der nach Zusammensein schmeckt.
Hopfen-Highlight im November: Schornsteinfegerle
Unser dunkles Lager: malzaromatisch, vollmundig & weich.
VERANSTALTUNGEN DEZEMBER 2026
Feiern. Glühen. Genießen.
Dezember im Lamm ist ein Monat voller Lichter, Wärme & gemeinsamer Momente – wir freuen uns auf die Zeit mit euch.
Weihnachtsfeiern Gemütlich, herzlich & stimmungsvoll.
Mit Erlebnissen wie Fackelspaziergang, Glühbier im Zauberwald, Hüttenabend oder Brauereiführung kombinierbar.
GANS & GEMEINSAMKEIT
Im November verpasst? Nur noch bis zum Ende des Monats, schnell sein lohnt sich!
Silvester Wir machen's stilvoll & genussvoll. Informationen im separaten Flyer.
Hopfen-Highlight im Dezember: Männerglück Dunkler Doppelbock mit röstmalzigen Noten, einem Hauch Kaffee und feiner Bitterschokolade. Wärmt Herz & Seele.
