
GASTHOF LAMM HOHENSTEIN - RESTAURANT, BIERGARTEN & FEIERN AUF DER SCHWÄBISCHEN ALB
Willkommen im Gasthof Lamm – dort, wo schwäbische Gastfreundschaft, ehrliche Küche und handwerklich gebraute Bierspezialitäten seit Generationen zuhause sind.
Mitten auf der Schwäbischen Alb verbinden wir regionale Kulinarik, Bierkultur aus eigener Brauerei und besondere Erlebnisse – für genussvolle Stunden, gesellige Abende und unvergessliche Feste.
Ob zum Essen, Feiern oder Erleben:
Im Gasthof Lamm geht es um Genuss, Gemeinschaft und echte Alb-Momente.
Reservieren Sie Ihren Tisch, planen Sie
Ihre
Feier im Gasthof Lamm oder entdecken Sie
unsere
Veranstaltungen im Jahreslauf – wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen.
RESTAURANT GASTHOF LAMM - SCHWÄBISCHE KÜCHE & BIERKULTUR
Im Gasthof Lamm genießen Sie regionale Spezialitäten, saisonale Frische und den Geschmack der Schwäbischen Alb. Unsere Küche verbindet schwäbische Klassiker mit kreativen Biergerichten – begleitet von hausgebrauten Bierspezialitäten aus Speidels Brauerei´le.
Von herzhaftem Brauer-Vesper bis zu saisonalen Genussmomenten steht bei uns eines im Mittelpunkt:
ehrlicher Genuss in gemütlicher Atmosphäre.


BIERGARTEN & BRAUGARTEN -GENUSS UNTER FREIEM HIMMEL
Wenn die Tage länger werden, wird unser Biergarten zum Treffpunkt für Genießer.
Im BrauGarten genießen Sie frisch gezapftes Bier, regionale Küche und entspannte Stunden unter freiem Himmel – perfekt nach einer Wanderung, einer Radtour oder einfach zum Abschalten.
Laue Sommerabende, geselliges Beisammensein und der Blick ins Grüne machen den Biergarten im Gasthof Lamm zu einem echten Alb-Lieblingsplatz.
FESTE & FEIERN AUF DER SCHWÄBISCHEN ALB
Besondere Anlässe verdienen einen besonderen Rahmen. Im Gasthof Lamm feiern Sie inmitten der Schwäbischen Alb – mit herzlicher Gastfreundschaft, regionaler Küche und Räumen voller Atmosphäre.
Ob klein und gemütlich oder groß und festlich – wir begleiten Sie von der ersten Idee bis zum gelungenen Abschluss.
Feiern bei uns:
- Private Feiern – Geburtstage, Hochzeiten & Jubiläen
- Firmenfeiern & Gruppen – gesellig, kulinarisch & individuell
- Weihnachtsfeiern – stimmungsvoll, herzlich & genussvoll
Von der Jagdhütte über das Brauerei’le bis zum BrauGarten – jede Feier bekommt bei uns ihren eigenen Charakter.


VERANSTALTUNGEN IM GASTHOF LAMM: GENUSSMOMENTE IM JAHRESLAUF
Das Jahr im Gasthof Lamm ist geprägt von kulinarischen Veranstaltungen und besonderen Genussmomenten. Ob Themenabende, Bier- & Genusswochen, saisonale Highlights oder gesellige Feste – jede Jahreszeit bringt ihren eigenen Geschmack mit.
Freuen Sie sich unter anderem auf:
- Bier & Burger Abende
- Oster- & Feiertagsmenüs
- Wild- & Gänsewochen
- WM - Public Viewing
- Sommer- & Biergartenaktionen
NACHHALTIG GENIEßEN - BIOSPHÄRENGASTGEBER AUS ÜBERZEUGUNG
Als zertifizierter Biosphärengastgeber im UNESCO-Biosphärengebiet Schwäbische Alb stehen wir für bewussten Genuss, Regionalität und Verantwortung. Wir arbeiten eng mit regionalen Erzeugern zusammen und setzen auf Qualität, Transparenz und echte Alb-Verbundenheit.
Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern Haltung – spürbar auf dem Teller und im Glas.


260 JAHRE SPEIDEL - BRAUTRADITION MIT GESCHICHTE
Seit über
260 Jahren prägt die Familie Speidel die Brautradition in Ödenwaldstetten. Diese Geschichte ist tief in der Region verwurzelt – und lebt bis heute in unserer BrauManufaktur, unserer Küche und unserem Gasthof weiter.





