Hotel Speidel´s BrauManufaktur
Banen

BEGIN JE TOEKOMST: CARRIÈREKANSEN IN SPEIDEL`S BRAUMANUFAKTUR


TEAM versterker gezocht


Carrière? Ja! Robot? Nee!

Wij zijn niet op zoek naar machines, wij zijn op zoek naar mensen en wij doen u een onverslaanbaar aanbod:

Servicemedewerker (m/v/d)

Chef-kok / Kok (m/v/d)

Huishoudelijk medewerker (m/v/d)

Hotel BrauManufaktur is een door een familie gerund hotel met een brouwerij in de Schwäbische Alb.

Wij zijn een van de meest succesvolle seminar- en vergaderhuizen in Zuid-Duitsland.

Onze ligging in het hart van de Schwäbische Alb maakt ons een ideaal startpunt voor korte vakantiegangers.

Tijdens onze bierseminaries kruipen de gasten in het schort van de meesterbrouwer en brouwen hun eigen bier.


ONDERWIJS

DOE GOED EN Praat erover


  • In dienst: fulltime - 4 dagen per week. 4 dagen werken - 3 dagen vrij


  • Inflatiecompensatie: Belastingvrije bonus van in totaal € 3.000
  • Veilige baan met een vast dienstverband
  • Waardering van uw dienstverlening onder meer door een boventariefvergoeding
  • Werken op feestdagen betekent voor ons: vakantietoeslag of een doorbetaalde vrije dag, aan jou de keuze!
  • Werk leven balans? Ja, dankzij ons flexibele roosterontwerp, geen deeldiensten en een digitaal tijdregistratiesysteem
  • Platte hiërarchieën
  • Kapitaalvormende voordelen, pensioenvoorziening medegefinancierd door de werkgever om uw toekomst veilig te stellen
  • Verdere opleidingsaanbiedingen in de DEHOGA Academy
  • Speciale voorwaarden voor overnachtingen in samenwerking met Top 250 conferentiehotels
  • Met Kerstmis hebben wij bedrijfsvakanties
  • Belastingvrije subsidie voor kinderopvang tijdens werktijd


BEDIENEND PERSONEEL

(m/v/d)


Vanaf juni 2024


Fulltime, 173 uur per maand

Parttime, in overleg

4 DAGENWEEK

Fulltime medewerkers werken 4 dagen per week en hebben 3 vrije dagen.

Wat zijn jouw taken?

  • Samen met ons gehele serviceteam zorg jij voor de culinaire beleving van de gasten. Naast het geven van advies en het serveren van eten en drinken behoren tot je taken ook het kassabeheer en de facturatie
  • Voorbereiding van onze vergaderzalen, ondersteuning van congresdeelnemers
  • Begeleiding van onze evenementen zoals bierseminars of een barbecuefeest in het jachthuis


Wat verwachten wij in ruil van jou?

  • Een afgeronde beroepsopleiding en/of beroepservaring
  • Passie voor klantenservice
  • Onafhankelijk werk
  • Betrouwbaarheid, verantwoordelijkheidsgevoel en vermogen om in teamverband te werken


KOCH

(m/w/d)


Vanaf mei 2024


Fulltime 173 uur per maand


Werken in onze mise en place keuken.
In 2020 hebben wij onze nieuwe keuken van Mise en place Gastro Solutions in gebruik genomen. In tegenstelling tot de historische postkeuken is de Mise en place Process Kitchen® gebaseerd op zeer flexibele, multifunctionele en intelligente technologie, evenals op de reorganisatie van werkprocessen. Bovendien maakt de Mise en place ProcessKüche® consequent gebruik van de mogelijkheden van digitalisering op alle gebieden.

Wat betekent dat voor jou?

  • Minder stress
  • Gereguleerde werktijden
  • Op de productiedagen vinden de voorbereidingen plaats, zodat het keukenteam wordt ontlast terwijl de gast aanwezig is


Wat zijn jouw taken?

  • Productiewerkzaamheden: Ons keukenteam bereidt twee dagen per week alles voor
  • Menu's en buffetten voorbereiden en versturen voor feesten, partijen en vergaderingen
  • Stuur à la carte
  • Ontvangst van goederen
  • We ontwikkelen de menu's en menusuggesties in teamvergaderingen - we kijken uit naar nieuwe suggesties

Wat verwachten wij in ruil van jou?

  • Een afgeronde beroepsopleiding en/of beroepservaring
  • Passie voor koken
  • Onafhankelijk werk
  • Betrouwbaarheid, verantwoordelijkheidsgevoel en vermogen om in teamverband te werken


PERSONEEL HUISHOUDEN

(m/v/d)


Van nu af aan


Parttime, 20 uur per week

5 dagen per week van 08.00 uur tot ca. 12.00 uur


Wat zijn jouw taken?

  • Schoonmaken van openbare ruimtes
  • Het schoonmaken van onze hotelkamers

Alle schoonmaakwerkzaamheden worden uitgevoerd zonder gebruik van schoonmaakmiddelen en alleen met “een beetje water” - in het belang van uw gezondheid en het milieu.


Wat verwachten wij in ruil van jou?

  • Geniet van de activiteit
  • Vindt het leuk om in teamverband te werken
  • Persoonlijke verantwoordelijkheid, kwaliteitsbewustzijn en betrouwbaarheid
  • Een glimlach


Ben je een carrièrewisselaar, spreek je onze taal niet perfect, heb je kinderen of heb je nog geen appartement? Geen probleem, wij ondersteunen u op uw individuele pad en kijken uit naar uw sollicitatie!


Share by: