Hotel Speidel´s BrauManufaktur
Emplois

COMMENCEZ VOTRE AVENIR : OPPORTUNITÉS DE CARRIÈRE CHEZ SPEIDEL`S BRAUMANUFAKTUR


Amplificateur TEAM recherché


Carrière? Oui! Robot? Non!

Nous ne recherchons pas des machines, nous recherchons des personnes et nous vous ferons une offre imbattable :

Employé de service (h/f/d)

Chef / Cuisinier (h/f/d)

Employé de ménage (h/f/d)

L'hôtel BrauManufaktur est un hôtel à la gestion familiale doté d'une brasserie dans le Jura souabe.

Nous sommes l'une des maisons de séminaires et de réunions les plus performantes du sud de l'Allemagne.

Notre situation au cœur du Jura souabe fait de nous un point de départ idéal pour les courts vacanciers.

Lors de nos séminaires sur la bière, les invités enfilent le tablier du maître brasseur et brassent leur propre bière.


ÉDUCATION

FAITES LE BIEN ET PARLEZ-EN


  • En service : temps plein - 4 jours par semaine. 4 jours de travail - 3 jours de congé


  • Compensation inflation : Bonus défiscalisé d'un montant de 3 000 €
  • Emploi sécurisé avec un contrat de travail à durée indéterminée
  • Valorisation de vos services, entre autres, par une rémunération hors tarif
  • Pour nous, travailler les jours fériés signifie : prime de vacances ou jour de congé payé, à vous de choisir !
  • L'équilibre travail-vie? Oui, grâce à notre conception flexible des effectifs, sans quarts de travail partiels et à un système d'enregistrement numérique du temps.
  • Hiérarchies plates
  • Prestations génératrices de capital, prévoyance vieillesse cofinancée par l'employeur pour sécuriser votre avenir
  • Offres de formation complémentaire à la DEHOGA Academy
  • Conditions spéciales pour les nuitées en coopération avec les 250 meilleurs hôtels de conférence
  • Nous avons des vacances d'entreprise à Noël
  • Aide à la garde d'enfants non imposable pendant les heures de travail


PERSONNEL DE SERVICE

(h/f/d)


À partir de juin 2024


Temps plein, 173 heures par mois

Temps partiel, sur rendez-vous

SEMAINE DE 4 JOURS

Les salariés à temps plein travaillent 4 jours par semaine et bénéficient de 3 jours de congé.

Quelles sont vos tâches ?

  • En collaboration avec toute notre équipe de service, vous assurerez l’expérience culinaire des invités. En plus de donner des conseils et de servir de la nourriture et des boissons, vos tâches incluent la gestion de la trésorerie et la facturation.
  • Préparation de nos salles de conférence, accompagnement des participants à la conférence
  • Encadrement de nos événements tels que des séminaires sur la bière ou une soirée barbecue au pavillon de chasse


Qu’attendons-nous de vous en retour ?

  • Formation professionnelle complétée et/ou expérience professionnelle
  • Passion pour le service client
  • Travail indépendant
  • Fiabilité, sens des responsabilités et capacité à travailler en équipe


KOCH

(m/w/d)


À partir de mai 2024


Temps plein 173 heures par mois


Travaillez dans notre cuisine mise en place.
En 2020, nous avons mis en service notre nouvelle cuisine de Mise en place Gastro Solutions. Contrairement à la cuisine de poste historique, la Mise en place Process Kitchen® repose sur une technologie hautement flexible, multifonctionnelle et intelligente, ainsi que sur la réorganisation des processus de travail. De plus, la Mise en place ProcessKüche® utilise systématiquement les possibilités de la numérisation dans tous les domaines.

Qu'est-ce que cela signifie pour vous?

  • Moins de stress
  • Horaires de travail réglementés
  • Les préparatifs ont lieu les jours de production, afin que l'équipe de cuisine soit soulagée pendant la présence du client.


Quelles sont vos tâches ?

  • Travail de production : Notre équipe de cuisine prépare tout deux jours par semaine
  • Préparer et envoyer des menus et des buffets pour les fêtes, célébrations et réunions
  • Envoyer À la carte
  • Réception des marchandises
  • Nous élaborons les menus et les suggestions de menus lors des réunions d'équipe - nous attendons avec impatience de nouvelles suggestions

Qu’attendons-nous de vous en retour ?

  • Formation professionnelle complétée et/ou expérience professionnelle
  • Passion pour la cuisine
  • Travail indépendant
  • Fiabilité, sens des responsabilités et capacité à travailler en équipe


ENTRETIEN DU PERSONNEL

(h/f/d)


Désormais


Temps partiel, 20 heures par semaine

5 jours par semaine de 8h à 12h environ


Quelles sont vos tâches ?

  • Nettoyage des espaces publics
  • Nettoyer nos chambres d'hôtel

Tous les travaux de nettoyage sont effectués sans produits chimiques de nettoyage et uniquement avec « un peu d'eau » - pour le bien de votre santé et de l'environnement.


Qu’attendons-nous de vous en retour ?

  • Profitez de l'activité
  • Aime travailler en équipe
  • Responsabilité personnelle, souci de la qualité et fiabilité
  • Un sourire


Vous êtes en changement de carrière, vous ne parlez pas parfaitement notre langue, vous avez des enfants ou vous n'avez pas encore d'appartement ? Pas de problème, nous vous accompagnerons dans votre cheminement individuel et nous attendons avec impatience de recevoir votre candidature !


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