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Aktuelles zu den Auswirkungen des Corona-Virus auf unser Hotel

Liebe Gäste und Freunde,

das Corona-Virus hält uns alle in Atem. Auf dieser Seite wollen wir Sie über die Auswirkungen bei uns im Hotel auf dem laufenden halten.

Bei Fragen erreichen Sie uns per E-Mail (info@speidels-brauereile.de) oder auch telefonisch unter der Telefonnummer 07387 98900.

Kommen Sie gut durch diese schwierige Zeit - bleiben Sie gesund!

Wir würden uns sehr freuen, Sie in unserem Restaurant und Hotel begrüßen zu können.

Herzliche Grüße,

Eure Familie Speidel und das Team der BrauManufaktur


Kurzer Überblick - was ist der aktuelle Stand?

Unser Restaurant ist geöffnet
Unser Hotel ist ebenfalls geöffnet
Bierseminare und Brauereiführungen finden statt

Besteht eine Reservierungspflicht? Die Gaststätten-Verordnung sieht keine Reservierungspflicht vor. Wir empfehlen aber immer eine Reservierung, nicht das wir nachher keinen Platz mehr frei haben.
Muss ich als Gast einen Mund-Nasen-Schutz tragen? Nein, wir empfehlen aber auf dem Weg zu Ihrem Tisch, der Toilette oder dem Verlassen einen Schutz zu tragen
Muss ich meine Kontaktdaten hinterlassen? Um Infektionsketten weiter nachvollziehen zu können müssen die Gäste Ihren Namen, die Adresse und die Dauer des Besuches angeben. Die Daten dienen ausschließlich der Auskunftserteilung gegenüber dem Gesundheitsamt oder der Ortspolizeibehörde im Falle einer möglichen Infektion. Wer seine Daten nicht angeben möchte, darf uns leider nicht besuchen. Die Daten werden nach vier Wochen gelöscht und nicht für Werbezwecke o.ä. verwendet
Wie viele Menschen darf ich im Restaurant treffen? An einem Tisch können bis zu 20 Personen aus unterschiedlichen Haushalten sitzen
Kann ich mir einen Tisch aussuchen? Eine freie Sitzplatzwahl ist derzeit leider nicht möglich, gerne zeigt Ihnen unser Team Ihren Tisch
Muss ein Mund-Nasen-Schutz getragen werden? Personen ab dem vollendeten sechsten Lebensjahr müssen im Hotel auf sonstigen Verkehrsflächen, insbesondere Fluren und Treppenhäusern eine MNB tragen.
Werden Daten erhoben? Ja, wie bislang auch muss ein Meldeschein und eine Kontaktnachverfolgung ausgefüllt werden.
Was gilt für die gemeinsame Nutzung eines Zimmers? Zwei unterschiedliche Haushalte dürfen in einem Zimmer übernachten.
Tagungen, Workshops & Seminare sind wieder erlaubt
Bei Firmenveranstaltungen bis 20 Personen gibt es keine speziellen gesetzlichen Vorschriften, es gelten die allgemein gültigen Hygienevorgaben, Abstandsregeln, Zutritts- und Teilnahmeverbote (Händewaschen, auf Körperkontakt verzichten, Hust- und Niesetikette, bei Krankheitssymptomen zu Hause bleiben etc.)
Ab 20 bis 500 Personen gilt unser Hygienekonzept mit dem Mindestabstand von 1,5 Metern zwischen Gruppen bis max. 20 Personen

Lokal, remote, hybrid?

Die Qualität persönlicher Zusammenarbeit ist unbestritten und unersetzbar. Doch spätestens seit diesem Jahr muss umgedacht werden, die Nutzung von digiatalen Tools und Videokonferenzen sind nicht mehr wegzudenken. Wir haben Rasch gehandelt und bieten demnächst eine neue Form für hybride Veranstaltugen an.

In den Räumen Malzlager und Fasswichs erweitern wir die Tagungstechnik um einen Weframe One. Es vereint alles was Gruppen benötigen, um im Meeting-Raum interaktiver, effizienter und leichter zusammen zu arbeiten. Ob Präsentationen, interaktive Gruppenarbeit oder Hybrid-Meetings mithilfe von Videokonferenzen - Weframe One deckt alle diese Formen der Zusammenarbeit ab.

Zudem sind wir seit Beginn diesen Jahres an das Glasfasernetz angeschlossen, somit können wir eine konstante Leistung des Internets gewährleisten (300.000/60.000 kbit/s (down-/upstream))

Weitere Informationen: www.weframe.de

Geburtstage, Taufen, Hochzeiten, Familienfeste sind wieder erlaubt
Bei Feiern bis 20 Personen gibt es keine speziellen gesetzlichen Vorschriften, es gelten die allgemein gültigen Hygienevorgaben, Abstandsregeln, Zutritts- und Teilnahmeverbote (Händewaschen, auf Körperkontakt verzichten, Hust- und Niesetikette, bei Krankheitssymptomen zu Hause bleiben etc.)
Ab 20 bis 100 Personen (die nicht nur aus engen Familienangehörigen besteht) erfassen wir die Daten der Gäste (Name, Adresse, Datum und Dauer des Besuches), der Mindesabstand von 1,5 Metern ist gesetzlich nicht vorgeschrieben, wir achten aber auf ausreichend Abstand
Ab 100 bis 500 Personen gilt ein Mindestabstand von 1,5 Metern
Ist Tanzen wieder erlaubt? Ja, tanzen ist wieder erlaubt. Das Verbot zu Tanzen bezieht sich nur auf Veranstaltungen, bei denen das Tanzen wesentlicher Bestandteil ist. Selbstverständlich muss auch hier je nach Gruppengröße der Abstand eingehalten werden
Ist ein Sektepmfang möglich? Ja, er muss im Rahmen der Veranstaltung stattfinden und es gelten die oben genannten Anforderungen (je nach Gruppengröße)

Einblicke in unseren überarbeiteten Sicherheits- und Hygienekonzept

Sauberkeit und Hygiene hat bei uns schon immer oberste Priorität. Aufgrund der aktuellen Situation haben wir unser Sicherheits- und Hygienekonzept weiter verschärft. Damit wollen wir für unsere Mitarbeiter und Gäste ein Maximum an Sicherheit erreichen. Unser Hygienekonzept gilt unabhängig der Gruppengröße:

 

Mitarbeiter

Alle Mitarbeiter sind im überarbeiteten Hygienekonzept geschult
Bisherige Reinigungsarbeiten werden intensiviert
Alle Mitarbeiter werden mit waschbaren Mund-Nasenschutz-Masken ausgestattet
Wir ergänzen vorübergehend unsere Arbeitskleidung - unsere Mitarbeiter tragen in allen Bereichen, in denen die Abstandsregelung von 1,5 Metern nicht eingehalten werden können Mund-Nasenschutz-Masken
Alle Mitarbeiter mit Erkältungsanzeichen müssen zu Hause bleiben
Vor Arbeitsbeginn: Fiebermessen
Ein Mitarbeiter ist täglich mit der Desinfektion von Türgriffen etc. eingeteilt.
Prozess der Warenannahme wurde optimiert, um Kontakt zu betriebsfremden Personen stark einzuschränken

Restaurant/Öffentliche Bereiche

Wir halten Abstand. Alle Tische wurden mit einem von 1,5 Metern angeordnet - Ihr positiver Nebeneffekt: mehr Privatsphäre
Unter freiem Himmel- auch auf unserer Terrasse halten wir den Sicherheitsabstand ein
Wir schaffen Platz: In mehreren Bereichen wurden Plexiglasscheiben eingebaut. Wir haben Laufwege definiert, damit es zu geringeren Kontaktpunkten kommt
Tischlein wechsel dich: Wir haben die Tische im Restaurant gewechselt um auf Tischwäsche zu verzichten, damit diese leichter desinifziert werden können
Verstärktes Lüften der Gastronomieräume
Frühstück wird vorübergehend nicht mehr als Buffet angeboten
Menü/ á la carte anstelle von Buffets
Besteck wird mit separaten Handschuhen eingedeckt
Verwendung von einmal Papierservietten, anstatt Stoffservietten
Öffentliche Toilette: Reinigung täglich mehrmals, auf den Damen Toiletten ist in jeder Kabine Desinfektionsmittel für den WC-Sitz verfügbar
Im gesamten Hotel sind Desinfektionsstationen eingerichtet worden

   

 

Rezeption/Hotel/Zimmer

Plexiglas zwischen Rezeptionsmitarbeiter - Gast
Die Zimmerkarten werden nach jedem Gebrauch desinfinziert
Kein Obstkorb an der Rezeption
Einmal Mund-Nasen-Masken können an der Rezeption gekauft werden
Aufzug: Maximal 1 Person bzw. Familie/Paare zulässig, Tasten werden täglich mehrfach desinfiziert
Im gesamten Hotel sind Desinfektionsstationen eingerichtet worden
Desinfektion von allen Lichtschaltern / Griffen / Fernbedinungen etc. bei jeder Reinigung
Lüften der Zimmer während der gesamten Reinigungszeit von ca. 30 Minuten mit ganz geöffneter Balkontüre
Zusätzlich bis die Einschränkungen aufgehoben sind: Zimmer bleiben nach der Belegung 24 Stunden unbelegt

Tagungen & Veranstaltungen

Zuteilung extra großer Tagungsräume
Bestuhlung: Wir empfehlen 1 Tisch pro Teilnehmer, bzw. "Platz frei - Platz besetzt" Regel, sprechen Sie uns an, gerne erarbeiten wir gemeinsam einen Bestuhlungsplan
Sie tagen in einer kleineren Gruppe als Vorhergesehen und Teilnehmer schalten sich per Videokonferenz dazu. Kein Problem unser neuer Glasfaseranschluss hat die nötige Power
Pausenspeisen und Getränke: Anstatt eines Buffets werden wir pro Teilnehmer auf dem Tisch eine Verpflegungsinsel vorbereiten
Mittagessen: In der Tagungspauschale "Weiche" ist das Mittagsessen vom Alb-Fit-Buffet inkludiert. Dies buchen wir (kostenfrei) in ein Menü um
Am Abend setzen wir Ihr Team separat sodass Sie den Abend in vollen Zügen genießen können ("Platz frei - Platz besetzt" Regel)
Tagen im Grünen - nutzen Sie die Abgeschiedenheit unserer Jagdhütte